woensdag 7 maart 2012

Voedingssupplementen, een pure miljoenenbusiness.



Voor alles een oplossing
Multivitamines, mineralen en extracten in tabletvorm, poeders of capsules. Heeft het zin om deze voedingssupplementen in te nemen? Voor ieder probleem is er wel een voedingssupplement verkrijgbaar.

Hou je niet van groente en fruit, dan is er een multivitamine. Hou je niet van zuivel, dan neem je een calciumtablet. Hou je niet van vis, dan neem je een capsule met visolie.
Ook voor sporters zijn er veel sportsupplementen te verkrijgen. Meer eiwitten zorgt voor meer spieren, vloeibare carotine leidt tot een hogere vetverbranding. Maar in hoeverre hebben deze supplementen effect? Volgens de nieuwe uitgave van "Alles over sport en voeding" zijn sportsupplementen een pure miljoenenbusiness.

Extra eiwit, carnitine, NO-boosters of antioxidanten: in de miljoenenbusiness van de sportsupplementen valt heel wat te kiezen. Mocht je hierover twijfelen. Al deze stofjes werken niet. Om fit te worden en te blijven, is een eetpatroon van vitale voeding het enige middel dat bewezen helpt. Het boek bevat veel tips over gezonde voeding voor kracht- en conditiesporters. Bovendien rekent ‘Alles over sport en voeding’ af met de meest gehoorde fabels over sport en voeding en die zijn er nogal wat.

Creatine enige uitzondering
Creatine zou als enige sportsupplement een bewezen effect hebben, maar alleen voor de krachtsporters. Het is een stof die van nature in je lichaam voorkomt. Door extra creatine te nemen kun je tijdens heftige inspanningen iets beter presteren. Ook dit is nooit bewezen. Het lichaam is intelligent en heeft iets direct nodig of niet. Je kan met supplementen de biochanica nauwelijks beïnvloeden. Het luistert heel nauw, want het toegevoegde stofje moet op het juiste moment op de juiste plek in het lichaam zijn afgebroken om een bepaald proces te beinvloeden. Dit laat zich nauwelijks sturen en is precisiewerk en in veel gevallen alleen op topsportniveau van belang.


Wat magnesium betreft: er zijn veel mensen die allerlei supplementen nemen en erbij zweren dat het helpt. Het is maar hoe goed jij er in geloofd. Er is bijna niets opgewassen tegen gebalanceerde gezonde voeding. Een gezond lichaam is prima in staat om deze stoffen op te nemen (uitzonderingen bevestigen de regel).  Deze toevoegingen (net zoals vitamine C) worden niet extra opgenomen door het lichaam als dat niet nodig is en eigenlijk altijd weer uitgeplast. Zonde van je geld dus. Het werkt dus puur als een placebo zoals met zoveel dingen. Eet veel groenten en fruit (het beval veel meer voedingswaarde), de beste manier om fit te blijven, te herstellen en om af te vallen. Als jij vind dat het werkt, dan werkt het. 

Alle andere sportsupplementen werken niet, of zijn zelfs schadelijk. De populaire antioxidanten kunnen bijvoorbeeld het spierherstel van sporters vertragen, in plaats van versnellen. 

Smakelijk eten
Genoeg redenen voor de gewone mens om het uitgespaarde geld uit te geven aan voedzame en verse producten. Het smaakt ook een stuk beter dan poeders en pillen.





1 opmerking:

  1. Ik snap je punt zeker en ook ik was initieel kritisch tegenover dit soort supplementen, echter, nu ikzelf al een tijdje magnesium gebruik (in de vorm van dat ik het erbij slik) zweer ik er ook bij. Hoe kritisch ik ook ben, ik merk echt het verschil van deze toevoeging. Toch is het goed altijd vraagtekens te blijven zetten natuurlijk.

    BeantwoordenVerwijderen