"Wat kan ik het beste eten om vet te verliezen zonder dat ik op dieet moet".
Ik ben er geen voorstander van om iemand voor te schrijven wat je moet eten. Ik kan alleen uitgaan van hetgeen wat voor mijzelf goed werkt en wat bij mijn klanten goed heeft gewerkt. Ieder lichaam is anders, ieders energiesysteem werkt anders, ieders dagindeling en activiteiten zijn anders en we hebben allemaal zo onze voorkeuren en smaken.
Mijn motto is: weet wat je eet en laat je niet verleiden
Om aan te geven wat ik zelf meestal eet lijkt het mij wel zo aardig om foto's te maken van gerechten die ik zelf regelmatig klaar maak.
Ik heb nog nooit in mijn leven een dieet gevolgd en ik ben het ook nooit van plan. Ik let wel op wat ik eet, omdat ik goed voor mezelf wil zorgen en genoeg energie wil hebben om de dingen te doen die ik graag wil doen. Het helpt je nu eenmaal niet om overmatig en ongezond te eten. En dat je er slank van wordt of blijft is natuurlijk alleen maar beter voor de gezondheid, wel prettig maar voor mij geen doel op zich.
Mijn ervaring is dat het ook geen goed uitgangspunt is. Als je alleen maar denkt aan afslanken, heb je het gevoel dat je iets niet mag. Ik heb nooit het gevoel dat ik iets niet mag, want ik neem af en toe ook wel eens iets minder gezonds. Het gekke is dat ik er dagen zijn dat ik er niet eens aan denk om iets ongezonds te nemen en er dus eigenlijk ook geen zin in heb.
Het zijn vaak de verleiders op de straat of in de reclames die me uitlokken om ongezonde dingen te nemen en natuurlijk de feestjes en de partijtjes. De keerzijde van deze verleiders is is dat als ik me toch laat verleiden, niets is menselijker dan dat, ik me meestal lustelozer voel. Ik waak er daarom voor dat ik overwegend gezond eet en altijd voldoende beweeg. Als ik een mindere dag heb, compenseer ik dat door een paar dagen heel gezond te eten (smoothies, salades, groente en fruit, thee, water) en breng ik mijn lichaam weer terug in balans. Op zo'n moment krijg ik ook weer meer zin om te sporten en dat is de basis van een gezonde leefstijl. Het lichaam is gemaakt om te bewegen en voed ik het ook als zodanig.
Het zijn vaak de verleiders op de straat of in de reclames die me uitlokken om ongezonde dingen te nemen en natuurlijk de feestjes en de partijtjes. De keerzijde van deze verleiders is is dat als ik me toch laat verleiden, niets is menselijker dan dat, ik me meestal lustelozer voel. Ik waak er daarom voor dat ik overwegend gezond eet en altijd voldoende beweeg. Als ik een mindere dag heb, compenseer ik dat door een paar dagen heel gezond te eten (smoothies, salades, groente en fruit, thee, water) en breng ik mijn lichaam weer terug in balans. Op zo'n moment krijg ik ook weer meer zin om te sporten en dat is de basis van een gezonde leefstijl. Het lichaam is gemaakt om te bewegen en voed ik het ook als zodanig.
Dit is wat ik meestal eet. Als je dit combineert met dagelijks regelmatig bewegen (wandelen, fietsen, trappen lopen) en 2-3 per week sporten dan ben je prima bezig en zou je ook resultaat moeten zien.
Voor mij een eetpatroon wat ik tot in lengte van dagen kan volhouden. Ik krijg er veel energie van en ik krijg veel verschillende voedingsstoffen binnen. Misschien heb je er wat aan!
1. havermout met water, kaneel en kokos en meestal iets van fruit, rozijnen of amandelen erbij
2. magere yoghurt het liefst met zelfgemaakte muesli (een mix van gedroogd fruit en verse noten zoals bijv. amandelen, rozijnen, vijgen, abrikozen, paranoten, walnoten of vers fruit van wat ik heb liggen)
3. een bruine boterham (zelf gemaakt brood van spelt en molenkorn) met halve banaan, soms met wat cottagecheese of kwark, kaneel en kokos maar ook wel eens met kaas
De tussendoortjes:
1. appel met een beetje magere kwark of cottage cheese en kaneel en een beetje lijnzaad of havervlokken
2. een mix van appel en banaan of sinaasappel met mijn zelfgemaakte muesli en soms een beetje pindakaas (zonder suiker)
3. een halve banaan met klein beetje pindakaas, rozijnen en kokos
4. een groene smoothie (bladspinazie, water of kruidenthee, sinaasappel of ander fruit, kokos en kaneel)
Lees ook: Een smoothie per dag doet wonderen
De lunch:
Een goed gevulde salade van veel groente en of fruit. Ik doe echt vanalles bij elkaar. Van tomaat tot rode bietjes, van appel tot wortel, van spinazie tot advocado en ik breng het op smaak met soms wat noten, rozijnen en allerlei gedroogd fruit, olijfolie en of wat citroensap. Vaak doe ik er nog een ei bij.
Bijvoorbeeld:
Een salade van een beetje vis, ei, courgette, zoete aardappel of als ik wat over heb van het avondeten van de dag ervoor. Een groentesoepje met een beetje mie.
Vaak eet ik ook het restant avondeten als we een paar scheppen over hebben en vul ik het eventueel aan met wat sla.
Soms maak ik een pannenkoek van speltmeel en dan kleed ik het aan met wat fruit (aardbei, banaan, appel) en een schepje magere kwark. Laatst heb ik het gemaakt van gemalen havermout en ei.
Dat ziet er toch feestelijk uit.
Het brood is zelfgemaakt met meel van de Molen uit Delfshaven. Dat is het allerlekkerste. Geen overbodige toevoegingen en je weet precies wat er in zit.
Avondeten:
Dit bestaat meestal uit:
1. Veel groenten
2. Plantaardige eiwitten (peulvruchten, tempeh, soya, seitan, vleesvervangers of af en toe vis
3. Vlees eet ik niet meer, omdat ik er vaak lang last van had. Ik kreeg er een zwaar, vol en lusteloos gevoel van. Bovendien is het voor mij niet noodzakelijk om vlees te eten. Ik help er voor al mezelf mee en het geeft een hoop andere voordelen.
3. Volkoren rijst of pasta, (zoete) aardappelen, quinoa, bulgur of boekweit.
4. Verse kruiden
Avondsnack:
Cappuccino met een klein blokje van 73% cacao (slaafvrij) of een zelfgemaakte energiebar (een mix van noten, vijgen, rozijnen en pure chocolade). Of een handje vol met noten, rozijnen, vijgen, abrikozen e.d.
Dit is mijn extraatje als ik hard gewerkt heb! Ik doe het alleen als ik voldoende energie verbrand heb die dag. Ik luister goed naar mijn lichaam en ik voorkom te eten uit verveling. Dan pak een glas water en een stukje fruit. Als mijn maag knort kan het ook een signaal zijn voor drinken. Vaak denk je meteen aan eten, maar het kan dus zo zijn dat je de dorst moet lessen.
Eet smakelijk!
Wil je verder komen en ben je op zoek naar begeleiding op weg naar een gezonde leefstijl. Denk dan eens aan een Personal Trainer. Iemand die jou kan helpen op het juiste pad te komen en te blijven. Dat is heel waardevol en dat heb je misschien wel harder nodig dan je denkt.
Woon je in Rotterdam of omgeving dan help ik je graag. Ik heb al veel mensen geholpen die me nog altijd dankbaar zijn.
Marianne Ploegmakers
06 22 77 51 67
www.fithappens.nl
www.facebook.com/FitHappensPersonalTraining
twitter.com/FitHappensNL























































































